Очень много факторов, которые влияют на время укладки паркета. Вы, к сожалению, не уточнили метраж Вашей площади и подготовлено ли основание. От этого очень многое зависит. Если у Вас старый паркет и его необходимо переложить, а состояние стяжки или лаг (смотря какое у Вас основание) хорошее, то это один срок. Если же Вам необходимо всё делать с “нуля”, включая стяжку, то это будет дольше. Но начинать надо с оценки состояния пола и формирования общего перечня работ на объекте, для чего необходимо вызвать технолога.